Le journal Ada House
Histoires de Chiang Mai
Culture locale, recoins méconnus et conseils pratiques — par ceux qui y vivent vraiment.
Bo Sang & San Kamphaeng : une journée artisanale autour de Chiang Mai
À l'est de la ville, presque chaque devanture cache un atelier. Venez regarder les peintres ajouter des paons sur des parasols en papier — et peut-être sur votre étui de téléphone.
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Où se faire plaisir : les meilleurs restaurants de Chiang Mai pour un repas d'exception
Un anniversaire, une dernière soirée, un moment 'on l'a vraiment fait' qui mérite mieux qu'un tabouret de marché. Voici où nous envoyons nos hôtes pour dîner avec élégance.
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La scène artistique de Chiang Mai : galeries, fresques murales et créativité lente
Pour une si petite ville, Chiang Mai produit une quantité remarquable d'art. Voici comment nous vous aiderions à le découvrir — d'un musée miroitant aux fresques des ruelles.
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Manger avec audace à Chiang Mai : insectes, abats et curiosités locales
Vers de bambou, larb cru et un fruit interdit dans les halls d'hôtel ? Le guide affectueux de l'équipe Ada House sur les bouchées les plus audacieuses de Chiang Mai — commencez doucement et mangez avec courage.
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Wiang Kum Kam : la cité perdue au sud de Chiang Mai
À cinq kilomètres au sud de la ville se trouve une capitale qui a précédé Chiang Mai — inondée, abandonnée et oubliée sous terre pendant des siècles.
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Wat Umong : le temple des tunnels forestiers de Chiang Mai
Pas d'or, pas de foule — juste des tunnels en brique, un lac tranquille et des arbres qui murmurent. Le temple le plus contemplatif de Chiang Mai se cache dans la forêt.
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Wat Ban Den : le temple le plus éblouissant de Chiang Mai, à une heure au nord
Le temple le plus spectaculaire que presque personne ne voit. À une heure au nord de la ville, et quasiment aucun car de touristes.
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Le bénévolat à Chiang Mai : comment aider sans nuire
Vouloir aider, c'est la partie facile. Bien aider demande un peu plus d'attention. Voici comment donner en retour à Chiang Mai sans nuire.
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Le Festival Végétarien à Chiang Mai : neuf jours à manger jay
Pendant neuf jours chaque automne, une grande partie de Chiang Mai se met discrètement au vegan. Voici ce qu'est le Festival Végétarien, et comment en profiter à table.
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Comprendre le bouddhisme thaïlandais : une introduction en douceur
Une fois que vous comprenez la croyance, les temples et les rituels autour de vous cessent d'être un décor et commencent à prendre un sens tranquille.
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Assurance voyage et santé pour un long séjour à Chiang Mai
C'est l'achat ennuyeux qu'on oublie — jusqu'au jour où on ne peut vraiment pas se le permettre. Voici comment bien s'y prendre.
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3 jours à Chiang Mai : l'itinéraire parfait pour un long week-end
Seulement un long week-end ? Trois jours bien rythmés pour découvrir la vieille ville, la montagne et une vraie escapade — sans jamais se sentir pressé.
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