Le journal Ada House
Histoires de Chiang Mai
Culture locale, recoins méconnus et conseils pratiques — par ceux qui y vivent vraiment.
L'université de Chiang Mai et l'ambiance du quartier étudiant
Si Chiang Mai semble si jeune, créative et caféinée, c'est en grande partie grâce à une grande université verdoyante au pied de Doi Suthep. Voici comment en profiter, étudiant ou non.
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Les étrangers peuvent-ils acheter un bien immobilier à Chiang Mai ? Un guide honnête
Vous songez à vous établir à Chiang Mai ? Avant de vous laisser séduire par une vue, voici le tableau honnête et sans jargon de ce que les étrangers peuvent ou ne peuvent pas acheter.
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Bo Sang & San Kamphaeng : une journée artisanale autour de Chiang Mai
À l'est de la ville, presque chaque devanture cache un atelier. Venez regarder les peintres ajouter des paons sur des parasols en papier — et peut-être sur votre étui de téléphone.
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Où se faire plaisir : les meilleurs restaurants de Chiang Mai pour un repas d'exception
Un anniversaire, une dernière soirée, un moment 'on l'a vraiment fait' qui mérite mieux qu'un tabouret de marché. Voici où nous envoyons nos hôtes pour dîner avec élégance.
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La scène artistique de Chiang Mai : galeries, fresques murales et créativité lente
Pour une si petite ville, Chiang Mai produit une quantité remarquable d'art. Voici comment nous vous aiderions à le découvrir — d'un musée miroitant aux fresques des ruelles.
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Manger avec audace à Chiang Mai : insectes, abats et curiosités locales
Vers de bambou, larb cru et un fruit interdit dans les halls d'hôtel ? Le guide affectueux de l'équipe Ada House sur les bouchées les plus audacieuses de Chiang Mai — commencez doucement et mangez avec courage.
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Wiang Kum Kam : la cité perdue au sud de Chiang Mai
À cinq kilomètres au sud de la ville se trouve une capitale qui a précédé Chiang Mai — inondée, abandonnée et oubliée sous terre pendant des siècles.
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Wat Umong : le temple des tunnels forestiers de Chiang Mai
Pas d'or, pas de foule — juste des tunnels en brique, un lac tranquille et des arbres qui murmurent. Le temple le plus contemplatif de Chiang Mai se cache dans la forêt.
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Wat Ban Den : le temple le plus éblouissant de Chiang Mai, à une heure au nord
Le temple le plus spectaculaire que presque personne ne voit. À une heure au nord de la ville, et quasiment aucun car de touristes.
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Le bénévolat à Chiang Mai : comment aider sans nuire
Vouloir aider, c'est la partie facile. Bien aider demande un peu plus d'attention. Voici comment donner en retour à Chiang Mai sans nuire.
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Le Festival Végétarien à Chiang Mai : neuf jours à manger jay
Pendant neuf jours chaque automne, une grande partie de Chiang Mai se met discrètement au vegan. Voici ce qu'est le Festival Végétarien, et comment en profiter à table.
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Comprendre le bouddhisme thaïlandais : une introduction en douceur
Une fois que vous comprenez la croyance, les temples et les rituels autour de vous cessent d'être un décor et commencent à prendre un sens tranquille.
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