Le journal Ada House
Histoires de Chiang Mai
Culture locale, recoins méconnus et conseils pratiques — par ceux qui y vivent vraiment.
Sak Yant : les tatouages sacrés de Thaïlande, avec respect
Un Sak Yant est une bénédiction à l'encre — protection, chance et engagement moral, pas un souvenir de vacances. Voici comment comprendre et aborder la tradition avec respect.
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Santé à Chiang Mai : hôpitaux, pharmacies et dentistes
De bons hôpitaux, des pharmacies bon marché et des soins dentaires de classe mondiale à une fraction des tarifs occidentaux — mais l'assurance reste indispensable. Le tour d'horizon honnête.
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Les meilleurs cafés de spécialité autour de Nimman
Chiang Mai est ridiculement forte sur le café, et les meilleures adresses commencent juste à côté. Voici où on va, et quoi commander.
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Wat Pha Lat : le temple de la jungle sur le Monk's Trail
La plupart des gens montent en camionnette. Notre façon préférée, c'est à pied — un sentier ombragé dans la jungle jusqu'à un temple caché couvert de mousse. Voici comment faire.
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Louer un scooter à Chiang Mai : le guide honnête
Un scooter, c'est la liberté la moins chère de Chiang Mai — et le risque réel le plus sérieux. Voici comment le faire légalement, en sécurité et sans les arnaques classiques.
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Petite histoire de Lanna, le royaume derrière Chiang Mai
Chiang Mai n'est pas qu'une ville thaïlandaise parmi d'autres — c'était la capitale de son propre royaume. Un peu d'histoire Lanna change la façon dont vous voyez les douves, les temples et la cuisine.
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Yoga et retraites de méditation à Chiang Mai
D'un cours de yoga entre deux réunions à une retraite silencieuse en forêt, Chiang Mai rend facile l'art de ralentir. Voici tout le spectre du bien-être ici.
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Khao soi : le plat signature de Chiang Mai
Si vous ne devez manger qu'un seul plat à Chiang Mai, que ce soit le khao soi. Ce qu'il y a dans le bol, comment le manger comme un local, et où nous envoyons nos hôtes.
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Faire ses courses a Chiang Mai : marches et supermarches
Des bananes a 15 bahts au marche du matin au fromage importe chez Rimping — voici comment garnir votre cuisine a Chiang Mai, quel que soit votre budget.
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S'installer pour un mois : SIM, lessive, coworking & salle de sport
Le premier jour d'un long séjour, c'est surtout de l'administratif. Réglez ces quatre points et le reste du mois s'ouvre d'un coup. Voici notre checklist.
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Apprendre un peu de thaï : des phrases qui font toute la différence
Pas besoin d'être bilingue en thaï — une poignée de phrases suffit pour transformer votre accueil. Voici le kit de démarrage, les mots de nourriture en premier, et où aller plus loin.
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Salles de sport & rester en forme à Chiang Mai
Salles pas chères, Muay Thai de classe mondiale et des douves pour faire vos tours — rester en forme ici est vraiment simple. Voici le panorama pour un long séjour.
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