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Le journal Ada House

Histoires de Chiang Mai

Culture locale, recoins méconnus et conseils pratiques — par ceux qui y vivent vraiment.

Une illustration chaleureuse de style Lanna représentant une élégante table gastronomique à la bougie avec des plats raffinés du nord de la Thaïlande dans un jardin à Chiang Mai.
Gastronomie & café · 28 juin 2026

Gastronomie à Chiang Mai : Où célébrer un moment spécial

Chiang Mai est discrètement devenue une ville où l'on a envie de se faire beau. Voici comment trouver un repas d'exception — et pourquoi il coûte une fraction de ce qu'il coûterait chez vous.

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Une illustration chaleureuse de style Lanna représentant la cour paisible d'un spa de Chiang Mai avec un salah en teck, un bassin aux lotus, des compresses aux herbes et une thérapeute préparant ses huiles.
Santé & bien-être · 28 juin 2026

Spas de jour à Chiang Mai : où se faire masser quel que soit son budget

Chiang Mai est sans doute l'endroit le plus facile au monde pour s'offrir un excellent massage abordable. Voici comment choisir le bon endroit, selon votre humeur et votre budget.

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Une illustration chaleureuse de style Lanna représentant des personnes escaladant les cascades collantes en calcaire étagées dans une forêt près de Chiang Mai.
À faire et à voir · 28 juin 2026

Bua Tong, les Cascades Collantes : la Cascade que l'on Peut Escalader

À une heure au nord de la ville se trouve une cascade que l'on escalade plutôt qu'on n'admire d'en bas. Le calcaire accroche vos pieds nus, l'entrée est gratuite, et presque personne ne vous prévient à quel point c'est merveilleux.

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Une charmante illustration de style Lanna peinte à la main représentant une scène de rue à Chiang Mai, avec des enseignes de marché colorées et des bulles de dialogue pleines de phrases thaï-anglais espiègle.
Culture locale · 27 juin 2026

Same Same But Different : une lettre d'amour au Tinglish

Trois mots sur un t-shirt de marché résument tout un pays : same same, but different. Venez rire avec nous — five five five.

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Une illustration de style Lanna peinte à la main représentant un gecko doré, un fil sai sin, un chiffre 9 lumineux et un esprit nocturne errant parmi des fleurs de frangipanier
Culture locale · 27 juin 2026

Superstitions thaïlandaises : le guide de terrain bienveillant du nouvel arrivant sur la chance, les fantômes et les bons présages

Pourquoi le coiffeur refusera-t-il de vous couper les cheveux un mercredi, et que cherche à vous dire ce gecko ? Un guide affectueux et respectueux des croyances que vous croiserez à Chiang Mai.

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Charmante illustration de style Lanna représentant des amis souriants échangeant des présentations chaleureuses sur un marché de Chiang Mai, avec de petites étiquettes portant des surnoms espièges
Culture locale · 27 juin 2026

Pourquoi tout le monde en Thaïlande a un surnom (et il s'appelle peut-être 'Benz')

Surprise : la sympathique dame qui vous sert votre café du matin ne s'appelle probablement pas vraiment Apple. Bienvenue dans le monde merveilleux des surnoms thaïlandais.

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Illustration nocturne de style Lanna d'un village thaïlandais au clair de lune avec une maison des esprits lumineuse, des lanternes en papier flottantes et une douce brume parmi les tamariniers
Culture locale · 27 juin 2026

Fantômes et esprits thaïlandais : un guide bienveillant vers le côté plus mystérieux

Ne sifflez pas la nuit, et ne dormez jamais les pieds vers la fenêtre. En Thaïlande, le monde des esprits n'est pas un cliché horrifique — c'est un voisin qui mérite qu'on le rencontre.

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Illustration de style Lanna d'un lotus à sept pétales, chaque pétale dans une couleur différente — rouge, jaune, rose, vert, orange, bleu et violet — entouré de doux symboles planétaires dorés
Culture locale · 27 juin 2026

Couleurs des jours en Thaïlande : pourquoi le lundi est jaune — et ce que révèle votre jour de naissance

Né un mardi ? Votre couleur est le rose. La Thaïlande attribue discrètement à chaque jour de la semaine sa propre couleur porte-bonheur — et une fois qu'on l'a remarqué, impossible de s'arrêter.

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Illustration douce de style Lanna d'un bureau en bois bien rangé avec des papiers empilés, une théière et une petite calculatrice près d'une fenêtre donnant sur les collines de Chiang Mai
S'installer ici · 27 juin 2026

Impôts pour les expatriés et nomades numériques en Thaïlande : un tour d'horizon serein

La fiscalité nous crrispe souvent. Voici une carte claire et posée du paysage — non pas des conseils, mais un point de départ avant de consulter un professionnel.

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Illustration de style Lanna d'un chariot de street food à Chiang Mai avec des brochettes grillées, un bol fumant de khao soi, des spirales de saucisse sai ua et du riz gluant à la mangue, encadrés par des motifs du nord de la Thaïlande et des lanternes en teck
Gastronomie & café · 27 juin 2026

Street Food à Chiang Mai : le guide des locaux pour bien manger pour presque rien

De la fumée qui s'échappe d'un gril au charbon de bois, une file de locaux, un bol tendu pour le prix d'un café chez vous. C'est comme ça qu'on mange à Chiang Mai, et on adorerait vous montrer comment faire.

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Illustration de style Lanna d'un fondateur étranger à un bureau en teck avec des documents d'entreprise, un tampon de permis de travail et le Doi Suthep au-delà de la fenêtre
S'installer ici · 27 juin 2026

Créer une entreprise et obtenir un permis de travail en Thaïlande

Vous pensez construire quelque chose ici ? Voici la réalité des permis de travail, sociétés et visas en Thaïlande — avant de signer le moindre document.

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Illustration de style Lanna d'un médium en costume de soie élaboré dansant en transe devant des offrandes et des bougies, avec un orchestre traditionnel du nord
Culture locale · 27 juin 2026

Médiums et esprits du nord de la Thaïlande : la tradition vivante des Ma Khi

Sous la sérénité dorée des temples Lanna court un courant plus ancien : une tradition dans laquelle les esprits ancestraux sont dits 'monter' les vivants. Rencontrez les ma khi.

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