El diario de Ada House
Gastronomía y café
Cultura local, rincones escondidos y consejos prácticos — de la mano de quienes realmente viven aquí.
Guia de frutas tailandesas: que probar en Chiang Mai
Baratas, abundantes y deliciosas — las frutas son uno de los placeres cotidianos de Chiang Mai. Descubre que probar, cuando y como comerlas como un local.
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Gastronomia del norte de Tailandia: mucho mas alla del khao soi
Viniste por el khao soi. Quedate por todo lo demas: el Norte tiene una mesa entera de platos que la mayoria de los visitantes nunca prueban. Aqui tienes tu pedido.
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Tomar un curso de cocina tailandesa en Chiang Mai
Si vas a hacer una sola cosa 'turística' aquí, que sea esta. Pasarás una mañana cocinando la comida por la que viniste, y las recetas se van contigo.
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Los mercados nocturnos de Chiang Mai: dónde comer al caer la noche
Cenar en Chiang Mai es elegir un mercado nocturno y picotear de puesto en puesto. Más allá de las famosas calles peatonales, estos son los que frecuentan los locales.
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Comer vegano y vegetariano en Chiang Mai
¿Comes a base de plantas? Has llegado a la ciudad correcta. Chiang Mai hace que comer vegano o vegetariano sea realmente fácil — aquí te explicamos cómo manejarlo como un local.
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