Журнал Ada House
Еда и кофе
Местная культура, скрытые уголки и практические советы — от тех, кто здесь живёт на самом деле.
Путеводитель по тайским фруктам: что попробовать в Чиангмае
Дешёвые, обильные и невероятно вкусные — фрукты входят в число ежедневных радостей Чиангмая. Что попробовать, когда и как есть по-местному.
Читать далее →
Кухня севера Таиланда: намного больше, чем khao soi
Вы приехали ради khao soi. Останьтесь ради всего остального — на Севере целый стол блюд, которые большинство гостей так и не пробует. Вот ваш заказ.
Читать далее →
Урок тайской кулинарии в Чиангмае
Если и делать здесь что-то «туристическое», то только это. Утро за приготовлением блюд, ради которых вы приехали, — и рецепты забираете с собой.
Читать далее →
Ночные рынки Чиангмая: где поесть после захода солнца
Ужин в Чиангмае — это выбрать ночной рынок и ходить от лотка к лотку. Вот те рынки, куда ходят сами местные.
Читать далее →
Веган и вегетарианская еда в Чиангмае
Едите растительную пищу? Вы попали в нужный город. Чиангмай делает веганское и вегетарианское питание по-настоящему простым — вот как ориентироваться здесь как местный.
Читать далее →