ジン・ジャイ・マーケット：チェンマイで最も心地よい週末の朝

木々に囲まれた市場を想像してみてください。柔らかな朝の光、コーヒーと目玉焼きの香り、葉の間のどこかから聞こえるギターの音、そして昨日まで土の中にあった野菜が山積みになったテーブル。それがジン・ジャイ——多くの人には「JJマーケット」として知られる場所です。チェンマイで過ごせる、最もゆったりとした、緑あふれる数時間がここにあります。

週末のオーガニック市場

この複合施設は旧市街のすぐ北、アッサダートン通りに位置しており、週を通じてオープンしています。しかし真の魅力が現れるのは土曜日と日曜日の朝、ラスティック・マーケットとオーガニック農家の市場が敷地を占める時間帯です。これこそが訪れる理由です。市周辺の丘から集まった小規模なオーガニック農家たちが、夜明けに収穫したばかりの新鮮な農産物を並べます——エアルームトマト、束になったハーブ、葉物野菜、きのこ、卵、はちみつ、そして思わず話しかけたくなるような瓶詰めの品々。農薬不使用の農業を広めるために2012年に始まったこの市場は、本格的なファーム・トゥ・テーブルの場であり、生産者自身がテーブルの向こうに立っていることがほとんどです。

少し奥へ進むと、農家の出店に続いて作り手たちのエリアが広がります——本格的なサワードウを焼くアルチザンベーカリー、陶芸家、織り手、石けんやキャンドルの職人、ヴィンテージの掘り出し物、そして素焼きの鉢に入った植物の森。ほぼ毎回ライブ音楽が流れており、のんびりとしたアコースティックセットが朝全体のペースを作り出しています。集まる人々はリラックスしていてクリエイティブ、少しヒップスターな雰囲気——街の仕事がしやすいカフェでよく見かける、あの穏やかな顔ぶれが週末を楽しんでいます。

ブランチのために訪れる価値あり

ここで一つだけやることを選ぶなら、食べることです。ブランチとストリートフードの世界はこの市場の醍醐味の半分を占めています。屋台や小さなキッチンから、北部のサイウアソーセージやカオソーイから、フレッシュなグラノーラボウル、フルーツスムージー、サクサクのペストリー、十数種類の卵料理まで、あらゆるものが登場します。木の下にスツールを引き寄せ、コーヒーカートでフラットホワイトを注文して、ゆっくりとした日曜の朝食をたっぷり楽しんでください。チェンマイで最高のブランチの朝のひとつであることは間違いなく、植物性食品を好む方にも十分な選択肢があります——オーガニックの精神が根付いているため、ベジタリアン・ヴィーガン向けの屋台があちこちにあり、探し回る必要はありません。

静かな平日の市場

ほとんどの旅行者が見逃してしまうのがここです。同じ複合施設の中に、より静かな毎日開かれる市場とロイヤル・プロジェクトのショップがあり、週末の屋台が撤収した後も平日を通じてオープンしています。普通の火曜日にオーガニック野菜や地元のはちみつ、北部のコーヒーを買いに立ち寄れる、のんびりとした素敵な場所です——週の食材を買い揃える際のスーパーマーケットよりも落ち着いた選択肢です。常設のカフェや数軒の青果店が毎日ゲートを開けているので、朝のコーヒーの習慣は途切れることがありません。美味しい一杯を求めているなら、すぐ近くのニマン周辺のコーヒーシーンを巡るツアーにもうまく組み込めます。

上手な楽しみ方

いくつか正直なアドバイスをお伝えします。早めに行きましょう——7時から9時の間は空気がまだ涼しく、農産物が最も新鮮で、ゆったりと動き回れます。朝が深まるにつれて暑くなり、人も増え、人気の屋台は品薄になり始めます。小額紙幣の現金とトートバッグを一、二枚持参してください。ここは本物の農家の市場であり、カードをタップするだけの場所ではありません。戦利品を持ち帰るための袋が必要になります。人混みが苦手な方は、平日に静かな毎日市場を訪れるのがおすすめです。

そして、ジン・ジャイが何ではないかも知っておきましょう。ここは活気と電飾のナイトマーケットでもなく、ワロロットのような地元の人々で賑わう活気ある場所でもありません。その両方よりも柔らかい——緑あふれる、昼の光の中で、朝食と花に囲まれた市場。気づけば毎週末足を運んでしまう、そんな場所です。

だから、土曜日にはいつもより少し早めのアラームをセットしてみてください。ぶらぶらと歩き、食べながら進み、トートバッグを緑のもので満たして、木の下のテーブルを見つけてください。そこでお会いしましょう。

— Ada Houseチーム