Vai al contenuto

Il journal di Ada House

Storie da Chiang Mai

Cultura locale, angoli nascosti e consigli pratici — da chi vive davvero qui.

Illustrazione in stile Lanna di un abbondante carretto di frutta a Chiang Mai con mango, mangostano, rambutan, frutto del drago, durian e un giovane cocco, venditore che affetta la frutta
Cibo e caffè · 17 giugno 2026

Guida alla frutta thailandese: cosa assaggiare a Chiang Mai

Economica, abbondante e incredibilmente buona — la frutta è una delle gioie quotidiane di Chiang Mai. Cosa provare, quando è di stagione e come mangiarla da locale.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna del Wat Phra That Doi Suthep, con il suo chedi dorato e la scalinata dei naga su una montagna boscosa sopra Chiang Mai
Cosa fare · 17 giugno 2026

Un weekend al Doi Suthep

Il tempio dorato che veglia su Chiang Mai è la mattinata indimenticabile più semplice che tu possa vivere dalla casa. Ecco esattamente come la faremmo noi.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna di una famiglia che dà banane a un elefante tranquillo in un santuario etico, con una cascata, la giungla e un tempio sullo sfondo
Consigli pratici · 17 giugno 2026

Chiang Mai con i bambini: guida per famiglie

Sicura, rilassata, economica e piena di elefanti e cascate — Chiang Mai è una delle città asiatiche più facili per le famiglie. Ecco come viverla con i bambini al seguito.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna del mercato notturno Sunday Walking Street nella città antica di Chiang Mai, bancarelle illuminate da lanterne e street food vicino a Tha Phae Gate
Cultura locale · 16 giugno 2026

Il Sunday Walking Street: il mercato migliore di Chiang Mai

Ogni domenica sera la città antica chiude al traffico e si riempie di bancarelle, lanterne e street food. È il nostro modo preferito di trascorrere una domenica sera.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna delle terme di San Kamphaeng con un geyser fumante, persone che immergono i piedi e abbassano cestini di uova, giardini e montagne nebbiose
Cosa fare · 16 giugno 2026

Le Terme di San Kamphaeng: una rilassante immersione vicino a Chiang Mai

Geyser, un caldo ruscello per i piedi e cestini di uova da cuocere nelle sorgenti — San Kamphaeng è la fuga termale più semplice dalla città. Ecco la guida.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna di un piccolo branco di elefanti, incluso un cucciolo, che vagano liberi in una verde valle nella giungla vicino a Chiang Mai
Cosa fare · 15 giugno 2026

Incontrare gli elefanti a Chiang Mai, in modo etico

Incontrare gli elefanti è nella lista di quasi tutti. Come lo fai conta enormemente — ecco come scegliere un posto genuinamente etico e cosa aspettarsi.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna di un ciclista con casco su una strada di campagna tra risaie verdi, con la montagna del Doi Suthep e un tempio dorato sullo sfondo
Cosa fare · 15 giugno 2026

Ciclismo e mountain bike a Chiang Mai

Pianure tra le risaie al mattino, una salita da mozzare il fiato il giorno dopo — Chiang Mai è una delle migliori basi ciclistiche d'Asia. Ecco dove pedalare e come.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna della lussureggiante valle verde di Chiang Mai con risaie, montagne e il tempio del Doi Suthep sotto un cielo monsoonico soffuso
Consigli pratici · 14 giugno 2026

Quando visitare Chiang Mai (e quando evitarla)

Per la maggior parte dell'anno, Chiang Mai è meravigliosa. Ma c'è una stagione che ti consigliamo onestamente di evitare. Ecco come scegliere il tuo periodo.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna di escursionisti e una guida locale su un sentiero di montagna nella giungla con una cascata e montagne nebbiose in lontananza
Cosa fare · 14 giugno 2026

Escursionismo e trekking intorno a Chiang Mai

Sentieri nel bosco sopra la città, soggiorni in villaggi tribali nella giungla e le vette più alte della Thailandia — Chiang Mai è un paradiso per il trekking. Ecco come viverlo al meglio.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna del festival delle lanterne Yi Peng a Chiang Mai di notte, con lanterne luminose che si alzano in cielo sopra un tempio e krathong galleggianti sul fiume
Cultura locale · 13 giugno 2026

Yi Peng: il festival delle lanterne di Chiang Mai

Una volta all'anno il cielo di Chiang Mai si riempie di lanterne dorate. Se riesci a organizzare il tuo soggiorno in questo periodo, fallo — ecco cos'è davvero il festival delle lanterne.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna di un banchetto khantoke del Nord della Thailandia su un vassoio in teak — curry, salsiccia alle erbe, salse piccanti e un cestino di riso glutinoso
Cibo e caffè · 12 giugno 2026

La cucina del Nord della Thailandia: cosa mangiare oltre al khao soi

Sei venuto per il khao soi. Resta per tutto il resto — il Nord ha un'intera tavola di piatti che la maggior parte dei visitatori non assaggia mai. Ecco cosa ordinare.

Leggi di più
Illustrazione in stile Lanna della valle di Pai, risaie verdi con un ponte di bambù che serpeggia verso montagne nebbiose e semplici capanne
Cosa fare · 11 giugno 2026

Pai: una fuga lenta tra le montagne da Chiang Mai

Quando Chiang Mai sembra troppo frenetica (non succederà, ma seguiteci), Pai è la risposta — una piccola cittadina di montagna costruita per fare pochissimo, splendidamente.

Leggi di più