
Il journal di Ada House
Storie da Chiang Mai
Cultura locale, angoli nascosti e consigli pratici — da chi vive davvero qui.

Guida alla frutta thailandese: cosa assaggiare a Chiang Mai
Economica, abbondante e incredibilmente buona — la frutta è una delle gioie quotidiane di Chiang Mai. Cosa provare, quando è di stagione e come mangiarla da locale.
Leggi di più →
Un weekend al Doi Suthep
Il tempio dorato che veglia su Chiang Mai è la mattinata indimenticabile più semplice che tu possa vivere dalla casa. Ecco esattamente come la faremmo noi.
Leggi di più →
Chiang Mai con i bambini: guida per famiglie
Sicura, rilassata, economica e piena di elefanti e cascate — Chiang Mai è una delle città asiatiche più facili per le famiglie. Ecco come viverla con i bambini al seguito.
Leggi di più →
Il Sunday Walking Street: il mercato migliore di Chiang Mai
Ogni domenica sera la città antica chiude al traffico e si riempie di bancarelle, lanterne e street food. È il nostro modo preferito di trascorrere una domenica sera.
Leggi di più →
Le Terme di San Kamphaeng: una rilassante immersione vicino a Chiang Mai
Geyser, un caldo ruscello per i piedi e cestini di uova da cuocere nelle sorgenti — San Kamphaeng è la fuga termale più semplice dalla città. Ecco la guida.
Leggi di più →
Incontrare gli elefanti a Chiang Mai, in modo etico
Incontrare gli elefanti è nella lista di quasi tutti. Come lo fai conta enormemente — ecco come scegliere un posto genuinamente etico e cosa aspettarsi.
Leggi di più →
Ciclismo e mountain bike a Chiang Mai
Pianure tra le risaie al mattino, una salita da mozzare il fiato il giorno dopo — Chiang Mai è una delle migliori basi ciclistiche d'Asia. Ecco dove pedalare e come.
Leggi di più →
Quando visitare Chiang Mai (e quando evitarla)
Per la maggior parte dell'anno, Chiang Mai è meravigliosa. Ma c'è una stagione che ti consigliamo onestamente di evitare. Ecco come scegliere il tuo periodo.
Leggi di più →
Escursionismo e trekking intorno a Chiang Mai
Sentieri nel bosco sopra la città, soggiorni in villaggi tribali nella giungla e le vette più alte della Thailandia — Chiang Mai è un paradiso per il trekking. Ecco come viverlo al meglio.
Leggi di più →
Yi Peng: il festival delle lanterne di Chiang Mai
Una volta all'anno il cielo di Chiang Mai si riempie di lanterne dorate. Se riesci a organizzare il tuo soggiorno in questo periodo, fallo — ecco cos'è davvero il festival delle lanterne.
Leggi di più →
La cucina del Nord della Thailandia: cosa mangiare oltre al khao soi
Sei venuto per il khao soi. Resta per tutto il resto — il Nord ha un'intera tavola di piatti che la maggior parte dei visitatori non assaggia mai. Ecco cosa ordinare.
Leggi di più →
Pai: una fuga lenta tra le montagne da Chiang Mai
Quando Chiang Mai sembra troppo frenetica (non succederà, ma seguiteci), Pai è la risposta — una piccola cittadina di montagna costruita per fare pochissimo, splendidamente.
Leggi di più →